La Cantina
Dal Vento, Dalla Terra AL MARE
Colline del Vento è un’azienda vitivinicola nata e cresciuta nel cuore della Sardegna. Sorge a Villasimius, rinomato centro turistico della Provincia di Cagliari, in località Brennas. La ricerca della qualità e dell’eccellenza è il fondamento del nostro progetto di sviluppo. I nostri vini raccontano chi siamo: la passione che ogni giorno dedichiamo al nostro lavoro e il profondo rispetto per il territorio che ci ospita.
Dall’amore e dalla passione nasce il buon vino. Sono questi sentimenti, uniti a una lunga tradizione familiare, a un terreno scosceso affacciato sull’azzurro del mare, baciato dal sole e accarezzato dal vento, che danno vita a Colline del Vento. Fondata nel 2006, l’azienda è frutto di un sogno: celebrare la bellezza della nostra terra, onorare la nostra storia familiare e valorizzare la natura, con i suoi doni straordinari.
Insieme a mio padre Mario, ci prendiamo cura delle nostre uve lungo i filari sostenuti da pali di castagno, seguendo la vite durante il riposo invernale, la ripresa vegetativa e fino alla raccolta. La nostra cantina non ha mura: la campagna, i profumi della terra, i filari e le rose David Austin sono il nostro tetto e i nostri pilastri. Crediamo in un marketing fatto di relazioni umane, di incontri autentici e di storie condivise.
