Corso di culurgiones a Villasimius

Culurgiones di patate, formaggio e menta preparati a mano durante il corso
Laboratorio di pasta fresca

Prepara i culurgiones con le tue mani, tra i filari

Impara a fare i culurgiones direttamente in Sardegna, nella vigna di Colline del Vento a Villasimius. È un laboratorio pratico dedicato a uno dei piatti più iconici della cucina sarda: pasta fresca ripiena di patate e menta, chiusa a mano con la caratteristica treccia.

Guidato dai nostri esperti prepari i culurgiones dall’inizio alla fine: impasto, ripieno e chiusura con la tecnica tradizionale. Alla fine ti siedi sotto il carrubo e li gusti appena fatti, con antipasti locali e un calice di vino sardo.

Durata: 3 ore · Prezzo: 100 € a persona · Lingue: italiano e inglese
Dove: vigneto di Colline del Vento, località Brennas, Villasimius (Sardegna) · Transfer da e per Villasimius su richiesta

Cosa è incluso

  • Laboratorio pratico di pasta fresca: preparazione e chiusura dei culurgiones
  • Racconto della cultura gastronomica sarda
  • Pranzo conviviale con i culurgiones preparati, antipasti locali e vino

Domande frequenti

Serve saper cucinare?
No, il laboratorio è adatto anche ai principianti: ti guidiamo passo passo.

Posso venire con i bambini?
Sì, i bambini sono i benvenuti: le nostre esperienze sono piacevoli anche per le famiglie.

Gli animali sono ammessi?
Sì, purché al guinzaglio. Segnalacelo al momento della prenotazione.

Ci sono alternative per vegetariani, vegani e celiaci?
Sì, prevediamo abbinamenti alternativi: indicalo quando prenoti.

Come arrivo senza auto?
Il vigneto è fuori dal centro e alcuni tratti di strada non hanno marciapiede: su richiesta organizziamo un transfer con autisti partner.

Come prenoto?
Dal pulsante Prenota qui sopra, oppure scrivendo a booking@collinedelvento.it o su WhatsApp al +39 351 676 1870. Le visite sono su prenotazione, in giorni e orari da concordare.

Pranzo conviviale sotto il carrubo nella vigna di Colline del Vento
Prenota degustazione